中文名稱: 聚甘油單硬脂酸酯
中文同義詞: 聚甘油-3 單硬脂酸酯;三聚甘油單硬脂酸酯;聚甘油-3 硬脂酸酯;聚甘油單硬脂酸酯;三聚甘油酯;二十聚甘油單硬脂酸酯;食品級三聚甘油單硬脂酸酯;三聚甘油酸酯、三聚甘油單硬脂酸酯
英文名稱: Triglycerol monostearate
英文同義詞: octadecanoic acid monoester with triglycerol;TRIGLYCEROL MONOSTEARATE;POLYGLYCERYL-3 STEARATE;TGMS;Triglycerol stearate
CAS號: 26855-43-6
分子式: C27H54O8
分子量: 506.71
EINECS號: -0
含量:99%
包裝:25KG/塑料方桶
用途:食品乳化劑